Živković Chardonnay 2021  – Chardonnay

Chardonnay ist eine weiße Rebsorte. Er gehört zu den begehrtesten Weinen der Welt.  

Unser Wein wird 100 % aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt.

Trocken

Serviertemperatur 12-14°C

Weingut Živković aus der Region Mlava

Das Weingut Živković hat eine reiche Tradition. Schriftliche Dokumente aus dem Jahr 1729 bezeugen, wie in unserer Familie Wein hergestellt wurde. Diese Tradition wird bis heute fortgeführt. Von Jahr zu Jahr, von Jahrhundert zu Jahrhundert arbeiteten alle daran, die Qualität des Weins zu verbessern, und im 20. Jahrhundert steigerte Siniša Živković die Qualität des Weins auf ein sehr hohes Niveau, dank eines Kameraden aus der Armee, dessen Leben er rettete. Von einem Freund aus der Armee erhielt er ein Rezept zur Weinherstellung nach einem alten Rezept in Dalmatien.

Und der berühmte Kosta Smederevac hatte einen großen Einfluss auf unsere Familie, der sein umfangreiches und reiches Wissen über Wein mit uns teilte. Durch den Umgang mit Wein haben wir große Erfahrungen, Freundschaften und Wissen gewonnen. Die Ergebnisse, die wir heute erzielen, sind enorm und wir sind Roša Dimitrijević, Vladimir Kovač und Jovan Popov sehr dankbar – großartige Önologen, die die Weltgeheimnisse weitergegeben haben, die für die Weltweine, die wir heute produzieren, erforderlich sind.