Tipps für den richtigen Wein zu Ihrem Menu
Sie haben Gäste eingeladen und stellen sich die Fragen, welchen Wein serviere ich zum Essen?
Hier einige hilfreiche Tipps und Anregungen zur richtigen Weinauswahl:
Blaufränkisch - eignet sich gut bei Fleischgerichten wie Zwiebelrostbraten
Chardonnay - passend zu Fisch und Fleischgerichten
Grüner Veltliner - harmoniert zu Fisch, wie Zander
Pinot Noir - passt gut zu Lachs und leichten Wildgerichten
Sauvignon Blanc - gut zu Fisch, Meeresfrüchten und Käse
Syrah - braucht starke Gericht, daher gut zu Wild und Rind
Zweigelt - passt sehr gut zum auf den Punkt gebratenem Steak