Rose 2021 – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Prokupac 

Zarte rosa Farbe wie ein seltener rosafarbener Diamant, der in den südafrikanischen Ödlanden gefunden wird. Schon beim ersten Duft wird es Sie mit seinen luxuriösen Aromen von roten Beeren, reifen Erdbeeren, Himbeeren sowie dezenten Tönen von Rosenblütenblättern überzeugen. Am Gaumen äußerst frisch, fluffig und fruchtig, gleichzeitig kräftig und kraftvoll mit viel Süße und Aromen, die lange anhalten. Sie können ihn zu warmen und kalten Vorspeisen, Schweine- und Lammbraten, Grillgerichten, Pizza, frischen Salaten, Bolognese-Nudeln, Canapés, salzigem Käse, Obst und Desserts servieren. Irgendwie ist es schwierig und interessant zugleich, allein zu sein. Wenn dich jemand von der Seitenlinie aus beobachtet, kann es sogar dumm sein. Ich sage das aus eigener Erfahrung. Die Gedanken gehen dann an entfernte Orte. Sie erinnern an ein wunderschönes Bild.

Die vertrauten Düfte von Frühling und Walderdbeeren steigen in die Nase. Die Seele liegt irgendwie frei und die Handflächen fangen für einen Moment wieder an zu schwitzen. Auf den Lippen breitet sich dieses strahlende Lächeln aus, das selbst die Härtesten unter uns erweichen kann. Die Augen erstrahlen in neuem Glanz und die Augenbrauen ziehen sich zustimmend hoch. Und in meinem Inneren, in meiner Brust, taucht dieser süße Schmerz wieder auf, der jedes Mal auftritt, wenn du zu mir kommst. Und so begann ein Wirbelsturm, der mich völlig erfasste. Ein gestohlener Blick. Das Siegel einer geheimen Berührung und eine leichte Hitze auf meinen Schenkeln. Unter dem Tisch verschränkten sich deine Finger mit meinen. Ein unwichtiges Gespräch und ein an den Allerhöchsten gerichteter Wunsch, dass diese Menschen uns in Ruhe lassen. Noch ein paar Gläser.

Dein Hemd, ein Knopf zu aufgeknöpft. Meine Jacke auf der Stuhllehne. Eleganter Kristallfuß zwischen den Zehen und sanfte kreisende Bewegungen. Rockende göttliche Flüssigkeit und eine weitere neue Note im Kopf. Können wir beide es im Glas besser machen? Und schließlich wurde die Anfrage beantwortet. Die Nähe deines Atems und die sanfte Berührung deiner Lippen. Das Herz klopfte mir bis zum Hals und eine wunderbare Angst erfüllte mich überall. Mit etwas Scham und einem Blick unter die Augenbrauen den nächsten Schritt vorwegnehmen.

Genauso wie zwei Menschen, die zum ersten Mal tanzen. Was ist der nächste Schritt? Gesprochene Frage: „Ergibt das für Sie einen Sinn?“ Ein wenig Ungeschicklichkeit, unruhige Finger und noch ein paar Momente der Unsicherheit. Und dann ziehe ich sanft an deinen Haaren, nur um dir zu zeigen, dass ich keine Witze mache. Die Überraschung und die Berührung deiner starken Hände an meiner Taille. Hmm... das macht für mich absolut Sinn. Und ein geheimnisvolles Lächeln auf seinen Lippen. Und dann komme ich wieder zu mir, bestelle einen Rosé und merke, dass der Kellner mich interessiert beobachtet. Er hatte zu viele Liebende gesehen, um sich von einem falschen Blick täuschen zu lassen. Ich lächle aufrichtig und erhebe ein Glas statt Worte ...

Serviertemperatur: 16-18°C

Vinarija Pusula aus der Region Valjevo

Pusula, als Botschaft, als Wahrzeichen. Auf der Suche nach einem Sinn suchten wir nach einem Orientierungspunkt. Wir wussten nicht einmal, dass wir es bereits hatten. Es war unser Stück rotes Land, auf einem Hügel im Dorf Miličinica, in der Nähe von Valjevo. Und so entstand in der Region Pocera-Valjevo, wo die gewaltige Mačva in die hügelige und hügelige Podgorina abfällt, eine sanfte und malerische Region, die seit langem für den Wein- und Obstanbau bekannt ist, unser erster Weinberg.

Unsere Familienweingeschichte beginnt im Jahr 2006, in einem Gebiet voller geschützter Natur, weitläufiger Obstgärten und ländlicher Haushalte, an den sanften Hängen der Pusul-Hügel, mit einer durchschnittlichen Höhe von etwa 370 m, einem Hang, der das ganze Jahr über der Sonne ausgesetzt ist runden. In den Folgejahren bauen wir auf den umliegenden Parzellen den Weinanbau weiter aus, so dass die Gesamtrebfläche zusammen mit den Anpflanzungen von Subunternehmern heute über 20 ha beträgt. Die Geschichte lehrt uns, dass die Region Pocera-Valje seit jeher ein natürlicher Lebensraum für Weinreben ist und dass diese Tradition mehrere Jahrzehnte lang unterbrochen war.

Heute stellt das Weingut Pusula den alten Weinbau- und Weinherstellungsglanz von Pocerina durch sorgfältig produzierte Premiumweine wieder her, die aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Klone internationaler Rebsorten entstehen, die das Land und den Himmel von Miličan als ihr Eigentum erkannt haben.