Shiraz Reserve 2018 - Syrah

Rubinroter Wein mittlerer Intensität ohne Bodensatz. In der Nase dominieren sehr angenehme Aromen von reifen Kirschen, saftiger Himbeere mit einer blumigen Note von Veilchen und schwarzem Pfeffer.

Trockener Wein, „mittlerer Plus“-Körper, sehr eleganter Charakter und gute Struktur. Am Gaumen dominieren Aromen von frisch gepflückten Kirschen, gepresstem Granatapfel und reifen Himbeeren mit einer leicht würzigen Note von Szechuanpfeffer, Nelken und trockenem Salbei.

Der Wein zeichnet sich durch Harmonie, Ausgewogenheit und einen großartigen Sortenausdruck aus, der den Stil der nördlichen Rhône widerspiegelt und über ein solides Entwicklungspotenzial verfügt. Unaufdringlich, ausgereift, gezähmt und präzise. Reifung: 15 Monate im Barrique.

Gastronomie-Empfehlung: Gegrilltes Ramsteak medium, Rindergulasch, Lamm und die ideale Begleitung zu dunkler Schokolade.

Serviertemperatur: 14-16°C

Vinarija TRIVANOVIĆ  aus der Region Srem

Vinarija TRIVANOVIĆ ist ein Familienweingut aus Fruška Gora in der Republik Serbien, das seine Wurzeln in der kleinen Amateur-Weinproduktion hat, die 1959 für den Eigenbedarf begann. Opa begann und Papa führte den mehr oder weniger traditionellen Ansatz fort, Weine nach seinem Geschmack herzustellen. Wenn man bedenkt, dass neue Zeiten andere Geschmäcker und damit auch Herangehensweisen hervorbringen.

In den letzten Jahren hat sich unser Familienweingut mit jungen Kräften im Weingut ganz dem Markt zugewandt und Trends verfolgt, und die Ergebnisse sind in den Auszeichnungen bei internationalen Weinwettbewerben und dem exponentiellen Umsatzwachstum mehr als sichtbar. Gleichzeitig haben wir in unseren Weinen das Siegel eines Familienweinguts mit der Wärme der Heimat bewahrt, was beim Weinpublikum fantastische Akzeptanz findet.

Grašac, Pinot Grigio, Shiraz und Cabernet Sauvignon sind einige unserer etablierten Weine aus unseren eigenen Weinbergen, an denen wir Jahr für Jahr hart arbeiten.