Terasa - Sauvignon Blanc 2024 

Die Weinlinie des Weinguts Matalj unter dem Namen Terasa stammt aus dem gleichnamigen Weinberg, der sich auf dem Hügel daneben befindet direkt am Donauufer, in der Nähe des Dorfes Mihajlovac. Das einzigartige Terroir auf alluvial-sandigem Boden verleiht weißer Sauvignon mit einzigartigem Charakter..

Am Gaumen ist der Wein kräftig, extraktiv, aber gleichzeitig elegant und gezähmt mit äußerst hochwertigen Tanninen. Auch im Mund ist er komplex mit einem sehr intensiven fruchtig-mineralischen Geschmack und einem sehr langen Nachgeschmack.

Aufgrund seiner Stärke passt der Wein hervorragend zu kräftigstem Fleisch, Wild, Rinderschwanzeintopf, Wild- oder Wildschweinfleisch, Beef Bourguignon oder Ziegenhartkäse.

Serviertemperatur: 8-10°C

Weingut Matalj aus der Region Negotinska Krajina

„Leidenschaft, Wissen und Entschlossenheit, umgesetzt in einer Mission"

Dankbarkeit und Hingabe an das fruchtbare Land Negotin, die durch jahrzehntelange Pflege der Familientradition der Weinherstellung entstanden sind, sind die Grundlagen, auf denen das Weingut Matalj gegründet wurde.

Die Liebe zur Weinherstellung, die Verbesserung der über Generationen weitergegebenen Fertigkeiten und die Beherrschung modernen Wissens bekräftigen unseren Wunsch, die Früchte unserer persönlichen Investition mit allen wahren Weinliebhabern zu teilen.

Und darüber hinaus ist es unsere Vision und Verpflichtung, das außergewöhnliche Potenzial der Region Negotin nicht nur zu bewahren, sondern es vollständig wiederherzustellen und Negotin so wieder auf die Weinkarte Europas zu bringen, wo es schon immer hingehörte.