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    AMORE Blaufränkisch 2021 - Domaine Pöttelsdorf
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    AMORE Blaufränkisch 2021 - Rosalia DAC Reserve

    wird aus der Rebsorte Blaufränkisch hergestellt.

    • Füllmenge: 0,75 l
    • Alkohol: 14 %
    • Jahrgang: 2021

    Menge:
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    EU 32 34 36 38 40 42 44 46
    US XX5 XS S M L XL XXL XXL
    Arm Length 61 61,5 62 62,5 63 63,5 64 64,5
    Bust Circumference 80 84 88 92 96 101 106 111
    Waist Girth 61 65 69 73 77 82 87 92
    Hip Circumference 87 91 95 99 103 108 113 118
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    dompöttlamoreblaufränkisch2022frontklein.pngAMORE Blaufränkisch 2021 - Rosalia DAC Reserve – Blaufränkisch

    Fassgereift, wie alle Amore, geradlinig und sortentypisch kommt er daher, der Blaufränkisch. Dabei überzeugt er mit Präzision und Substanz ohne allzu schwer zu wirken. Ganz im Gegenteil, da ist richtig viel Spaß drin!

    Ausbau: 6-9 Tage Gärung bei 28 Grad, biologischer Säureabbau im Barriquefass, 12 Monate Reife in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern (Barrique á 225l)

    Sommelier Staatsmeister Andreas Jechsmayr März 2024: Sauber, vielschichtig, feine Würze nach schwarzem Pfeffer, Frucht nach schwarzen und blauen Beeren, aber auch frische rote Preiselbeeren, Thymian und Majoran, schwarze Erde, Holznoten gut eingebunden, kräftiger Körper und kräftiges Tannin, gut eingebundene Säure, erdige Noten, grüne Kräuter, schwarze Beeren, sehr würzig, Holz jetzt deutlich und markant spürbar, sehr langer Abgang, tolles Lagerpotential - das wird ein großer Wein.

    Passt gut zu: Wildbraten wie Gams oder Wildschwein, geröstete Rehleber mit geschmorten Zwetschken und fruchtiger Sauce.

    Serviertemperatur: 16-18°C

    Domaine PÖTTELSDORF aus der Region Rosalia

    Das Weingut Domaine Pöttelsdorf Familymade liegt im Weinbaugebiet Rosalia im Burgenland. Eingebettet zwischen den Weinbaugebieten Leithaberg und Mittelburgenland konzentrieren sich hier die natürlichen Vorzüge der beiden Gebiete für die Kultivierung der bodenständigen Rotweinsorten Blaufränkisch und Zweigelt.

    Genau diese autochthonen Sorten sind es auch, mit denen die Großfamilie Schandl/Kurz 90% der Rebfläche bepflanzt hat. Gekeltert werden daraus dichte, fruchtige Rot- und Rosé-Weine mit Herkunftscharakter, die Trinkfreude vermitteln und Spaß machen.

    Unter Weinfreunden wird unser Weingut als Geheimtipp gehandelt, da hier echte Gaumenfreuden erhältlich sind..

    Domain Pöttelsdorf.png

    Weingut Domaine Pöttelsdorf
    12.02.032.04
    2 Artikel

    Technische Daten

    Rebsorte
    Blaufränkisch
    Jahrgang
    2021
    Verschlussart
    Naturkork
    Alkoholgehalt
    14%
    Region
    Rosalia
    Winzer
    Domaine Pöttelsdorf
    Herkunft
    Österreich
    Geruchskomponenten
    Beerig

    Besondere Bestellnummern

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    AMORE Blaufränkisch 2021 - Domaine Pöttelsdorf
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