DER ARISTOKRAT 2019 - Cabernet Sauvignon

Beschreibung:

Sanfter Druck, reife Cassisbeeren, Pflaume, Minze, rotes Johannisbeerlaub; markante Cassisnote, dezente Würze, feine Gerbstoffe geben Struktur, passende Substanz, Sorte ganz klar definiert.

Nach einiger Zeit Flaschenreife wird dieser Cabernet Sauvignon zum richtigen Klassiker als Essensbegleiter. Er passt wunderbar zu Rindfleisch, rosa gebraten oder geschmort, zum Roastbeef als Vorspeise oder zum Steak, aber auch perfekt zu Ochsenbackerl in einer kräftigen Sauce. Ein tolles Pairing mit diesen Speisen garantiert.

Serviertemperatur: 16-18°C

Eichenwald Weine

 aus der Region Mittelburgenland

Mit Passion und Leidenschaft, aus dem Herzen des Burgenlandes. — Seit 1962. Unsere Mission: Miteinander. — Als Team, mit allen Traubenlieferanten und Partnern. Eichenwald Weine steht für Qualität und stete Weiterentwicklung – für großartige Weine, feine Genussmomente und unvergessliche Events. Weine fürs Leben. — Rotweine machen den Großteil unseres Sortiments aus, allen voran die unsere Region prägende Sorte Blaufränkisch.

Die Vinifikation der Weine erfolgt in drei verschiedenen Linien. Neben der Klassik-Linie bieten wir Weine der Premium-Linie, die in großen Holzfässern reifen, sowie Reserve-Weine, die sich in aller Ruhe im 225-Liter-Barriquefass entwickeln dürfen.

Unsere Weine begeistern vor allem mit viel Frucht, Kraft und Sortentypizität und sind vielschichtig mit Herkunft, Tiefgang und Struktur. Das Weingut. — Anmutig erhebt sich das imposante und moderne Weingut inmitten der Riede Gfanger in Horitschon im Mittelburgenland. Das einmalige Gebäude ist von weitem sichtbar und dank der Sandsteinfassade dennoch perfekt in die Landschaft integriert. Das Weingut ist die Heimat für bis zu 1000 Eichenfässer, Inspiration für Genießer und eine der außergewöhnlichsten Eventlocations im Burgenland.