Blaufränkisch Löss + Lehm 2022

Ein Blaufränkisch, der zeigt, wie viel Ausdruck die Böden des Mittelburgenlands haben können. Löss und Lehm prägen diesen Wein mit einer feinen Mineralität und einer eleganten, dunkelfruchtigen Aromatik. 14 Monate in gebrauchten 500‑Liter‑Eichenfässern gereift, verbindet er Struktur, Würze und Trinkfreude auf sehr harmonische Weise.

In der Nase dominieren Weichsel, reife Herzkirsche und dunkle Beeren, begleitet von einem Hauch Brombeere und feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt er saftig und dicht, mit einer schönen Balance aus Frucht, Mineralität und einem lebendigen Säurespiel. Dezente Röstaromen verleihen zusätzliche Tiefe, ohne den Wein zu überlagern.

Ein Blaufränkisch mit Charakter – kraftvoll, aber elegant, und ein idealer Begleiter zu herzhaften Speisen.

Perfekt zu:

• Wildgerichten
• Rindfleisch & Steak
• Pilzgerichten
• gereiftem Hartkäse

Serviertemperatur: 14-16°C - ist ideal für Blaufränkisch

Weingut Christian KIRNBAUER - Tradition, Charakter und die Kraft des Mittelburgenlands

Das Weingut Christian Kirnbauer steht für eine Weinbaukultur, die über Generationen gewachsen ist. Die Familie arbeitet seit Jahrzehnten mit großer Sorgfalt in den Weingärten rund um Deutschkreutz – einer Region, die wie kaum eine andere für charaktervolle Rotweine steht. Alte Rebstöcke, tiefgründige Lehm‑ und Lössböden sowie ein feines Gespür für die Natur prägen den Stil des Hauses.

Christian Kirnbauer setzt auf Geduld und Zurückhaltung im Keller: Der Wein bekommt die Zeit, die er braucht, um seine Ecken und Kanten selbst zu glätten. Das Ergebnis sind klare, vielschichtige und terroirbetonte Weine, die Eleganz und Kraft verbinden.

Auf rund 15 Hektar entstehen hier Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent und internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Auch Weißweine wie Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc und Welschriesling haben ihren festen Platz. Die Lagen Mitterberg, Siglos, Fabian, Steinriegel und Weisses Kreuz zählen zu den besten im Mittelburgenland – ideale Voraussetzungen für Weine mit Persönlichkeit.