Vidik Selektion 2020 - Cabernet Sauvignon

Dieser Wein wird auf traditionelle Weise mit Reifung im Eichenfass hergestellt und ist mit wunderbaren Tanninen angereichert.

Der Geschmack ist voller fruchtiger Töne und leicht adstringierend, was das Charakteristische dieses Weins ist.

Nach dem Fass reift er in der Flasche und gewinnt dabei an Qualität.

Dieser Wein wird mit dunklen Fleischsorten und Wildfleisch kombiniert.

Serviertemperatur: 20-22°C

Vinarija Milojevic aus der Region Beograd

Im Teil der Gemeinde Lazarevac, im Dorf Zeoke, wo der Fluß Kolubara auf das hügelige Šumadija trifft, befindet sich der Keller „Milojević“. Die Hänge der Zeo Hills bewahren die jahrhundertealte Tradition des Weinbaus in dieser Region. Den schriftlichen Daten des Archivs Serbiens zufolge betreibt die Familie Milojević seit 1863 Weinbau, als sie drei Hacken Weinberge besaß. Die Tradition des Weinanbaus, der Veredelung von Setzlingen und der Weinherstellung wird bis heute von Generation zu Generation weitergegeben.

Die Kellerei „Milojević“ teilt die Sorge um die Erhaltung der historischen Bedeutung des Weinbaus in Lazarevac mit den Mitgliedern des Vereins „Zeočki vinogradi“ und allen wahren Weinliebhabern. Heute besitzt die Kellerei Milojević fast drei Hektar Weinberge, in denen die Tafelsorten „Muscat Hamburg, Muscat Italy, Afuz ali und Cardina“ sowie die Weinsorten „Vranac, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Smederevka“ vertreten sind.