Donauriesling Classic 2025

Der Donauriesling Classic 2025 zeigt, wie spannend moderne PIWI‑Sorten sein können. Die lockerbeerige Traubenstruktur sorgt für perfekte Reife und gesunde Beeren – ganz ohne hohen Pflanzenschutzaufwand. Das Ergebnis ist ein intensiv fruchtiger, frischer und lebendiger Weißwein, der mit seiner klaren Aromatik sofort begeistert.

In der Nase dominieren Marille, Pfirsich und weiße Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, mineralisch und mit einem animierenden Zucker‑Säurespiel, das für enormen Trinkfluss sorgt. Die leichte Restsüße balanciert die natürliche Säure perfekt aus und macht den Donauriesling zu einem idealen Begleiter für warme Tage und unkomplizierten Genuss.

🍑 Aromenprofil

• Marille
• Pfirsich
• weiße Blüten
• feine Mineralik
• lebendige Säure, dezente Restsüße

Serviertemperatur: 8-10°C

Über die Rebsorte Donauriesling: Der Donauriesling wurde von Dr. Ferdinand Regner gezüchtet und gilt als moderne, nachhaltige PIWI‑Sorte. Die Trauben sind lockerbeerig, wodurch sie sauber ausreifen und kaum anfällig für Fäulnis sind. Der Pflanzenschutz kann um bis zu 60 % reduziert werden – ein klarer Vorteil für Umwelt und Weingarten.

Aromatisch zeigt der Donauriesling mehr Fruchtintensität als klassischer Riesling, dazu eine etwas höhere Säure, die auch in warmen Jahren Frische garantiert.

Weingut Tanzberger - Weinviertler Handwerk seit vier Generationen

Das Weingut Tanzberger steht seit über 50 Jahren für sorgfältige Weingartenarbeit und traditionelle Handarbeit. Die Familie arbeitet heute bereits in der 4. Generation daran, charaktervolle, fruchtbetonte Weine zu erzeugen.

Der Fokus liegt auf gesunden, vollreifen Trauben, schonender Verarbeitung und einer Reife auf der Feinhefe, damit jeder Wein sein volles Potenzial entfalten kann. Vom frischen Weißwein bis zum kraftvollen Rotwein – die Handschrift bleibt stets klar: ehrlich, trinkfreudig und mit viel Liebe zum Detail.