Red ZERO 2022 - Alkoholfreier Rotwein aus Zweigelt & Merlot

Der Red ZERO 2022 ist eine hochwertige alkoholfreie Rotwein‑Alternative aus den Sorten Zweigelt und Merlot.

Durch schonende Entalkoholisierung bleibt der typische Charakter des Weins erhalten – fruchtbetont, harmonisch und mit angenehmer Tanninstruktur.

Ausbau

Der Wein wurde sowohl im Stahltank als auch im Holzfass ausgebaut. Das sorgt für Frische, Struktur und eine feine Würze.

Optimale Serviertemperatur: 8°C

Geschmack & Charakter

• präsente, reife Fruchtigkeit
• elegante Tannine
• harmonischer, guter Abgang
• ideal für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten, aber nicht auf echten Rotweingenuss

Speiseempfehlung

Perfekt zu:

• Kalb und Rind (gegrillt oder gebraten)
• Wildgerichten
• kräftigen Fleischspeisen

Bio-Weingut WEISS  aus der Region Neusiedler See

Ich bin Christian Weiss, Biowinzer aus Gols am Neusiedler See. Seit über zehn Jahren widme ich mich mit Leidenschaft der biologischen Vinifikation – auch, weil ich selbst von Intoleranzen betroffen bin.

Unsere Weine entstehen in sorgfältiger Handarbeit und nach strengsten Bio‑Kriterien. Ziel ist es, Weine zu schaffen, die ausgezeichnet schmecken und gleichzeitig gut verträglich sind.