Neusiedlersee DAC 2023 - Zweigelt

Beschreibung:

Strahlende intensive Purpurrote Farbe mit fast schwarzem Kern und violetten Reflexen.

Oh JA! Zweigelt! wunderbar reife knackig-fleischige Kirschen, etwas Kakao, Zwetschke, Ribisel, Walderdbeere, dezente Heidelbeeraromen, Helle Schoko, frische Mineralik an Feuerstein erinnernd, Hagebutte, roter Paprika;

Am Gaumen super dicht und voller Frucht, wieder viel reife Kirschen, Dörrzwetschken, Beerenkonfit, etwas eingekochte Himbeeren & Brombeeren, Traubenzucker, Teeblätter, toll eingebundene dezente Kräuterwürze und animierende Säurestruktur, angenehmer saftiger Tanningrip, breit, vollmundig und doch sehr elegant, langer Abgang, angenehme Mineralik, schmeichelnd und lebendig mit viel Charme; Passt zu: Pasta, Reisgerichte, milder Käse, leichte Fleischgerichte wie Geschnetzeltes.

Serviertemperatur: 17°C

Weinbau Gang

 aus der Region Neusiedler See

Seit Generationen widmet sich unsere Familie mit Leidenschaft und Hingabe dem Anbau und der Produktion erlesener Weine. Unser Weingut, ein Familienbetrieb im Herzen des Neusiedlersees, verbindet Tradition mit moderner Technik, um das Optimum aus jedem Jahrgang herauszuarbeiten.

Im malerischen Nationalpark Neusiedlersee-Seewinkel, umgeben von atemberaubender Natur, erstrecken sich unsere liebevoll gepflegten Weingärten. Auf einer Fläche von etwa 7 Hektar und einer Vielzahl an unterschiedlichen Böden, gedeihen unsere Reben unter optimalen Bedingungen.

In dieser einzigartigen Umgebung erzeugen wir jährlich rund 35.000 Flaschen exquisiter Weine, die den Charakter der Region und unsere Leidenschaft für den Weinbau widerspiegeln.