Aus dem Prokupac wird Rosé- und Rotwein hergestellt und er eignet sich auch hervorragend für die Herstellung von Traubenbrand.

Seine Gattung ist extrem groß, die Triebe sind üppig und die Traube ist mittelgroß, kompakt und zylindrisch. Der Aufstrich enthält bis zu 22 % Zucker. Er ist auch unter den Namen Crnka, Rskavac und Kameničarka bekannt.