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Blaufränkisch – Österreichs charaktervoller Rotwein | Vinoase
Blaufränkisch
Österreichs würzig‑mineralischer Rotwein

Blaufränkisch (auch Lemberger) ist eine der wichtigsten Rotweinsorten Österreichs. Sie reift früh aus, liebt warme, geschützte Lagen und zeigt eine klare, kühle Frucht.

Typisch sind Aromen von Kirschen und dunklen Beeren, feine Würze, lebendige Säure und eine markante Tanninstruktur. Je nach Ausbau reicht der Stil von fruchtig‑leicht bis kraftvoll und lagerfähig.

Besonders prägend ist Blaufränkisch im Südburgenland (Eisenberg) und im Mittelburgenland, wo Schiefer und eisenhaltige Böden seine mineralische Art hervorheben.

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