Jeder Schluck repräsentiert unsere Leidenschaft für exzellente Weine 🍷
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Merlot - Weinverkostung
Frizzante Weiß 2024 - Josef
Art und Wein - Weinverkostung mit Ausstellung
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Sauvignon Blanc 2020 - Pusula
Chardonnay 2021 - Zivkovic
Traminac 2021 - Pusula
Roze 2021 - Pusula
Burgunder-Verkostung
Welschriesling-Verkostung
Umbra Tamjanika 2022 - PRUNA
Misija Chardonnay 2023 - Janko
Poligraf Cuvée Belo 2021 - Molovin

Das Weinbaugebiet Neusiedlersee östlich des Neusiedler Sees reicht von den Hügeln und der großen Weinstadt Gols über den flachen Heideboden bis hinunter in den melancholischen Seewinkel. Hier reift an den Ufern des flachen Steppensees eine große Sortenvielfalt heran. Seit 2012 steht Neusiedlersee DAC für vom Klima und Boden geprägte fruchtige und harmonische Rotweine der Sorte Zweigelt, die es auch mit der Zusatzbezeichnung Reserve gibt.
Das Gebiet liegt im Herzen der pannonischen Klimazone. Charakteristisch für dieses Klima sind heiße, trockene Sommer mit moderaten Niederschlägen und kalte, schneearme Winter. Ein wichtiger Faktor für das Mikroklima ist der Neusiedler See, der größte Steppensee Mitteleuropas. Im Sommer heizt sich die große Wasserfläche auf und gibt nachts die gespeicherte Wärme langsam an die Umgebung ab. Die leichte nächtliche Abkühlung fördert die Ausbildung einer kühlen Frucht und erhält die notwendige Säure, die die Weine auszeichnet.
Rebsorten: 49 % Rot: Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, 51 % Weiß: Grüner Veltliner, Welschriesling, Chardonnay, Weißburgunder.
Quelle: ÖWM www.österreichwein.at
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