Der Weinbau in Serbien hat eine jahrhundertealte Tradition und reicht bis in die Römerzeit zurück. Da Serbien auf dem gleichen Breitengrad wie die großen Weinregionen in Frankreich und Italien liegt, hat es ein ähnliches Klima und ist für den Weinanbau mehr als prädestiniert.

Achtzehn Anbaugebiete durchziehen das Land in den Ebenen und Hügellandschaften sowie an den Flüssen wie Donau und Morawa. Die regionalen Sorten wie Prokupac, Tamjanika oder Smederevka werden für sortenreine autochthone Weine oder Verschnitte mit Riesling, Pinot noir, Merlot oder Cabernet Sauvignon gekeltert.